Das gehackte Rindfleisch und Schweinefleisch Rauch, und gewürzt mit dem Shannon Petersilie (auch bekannt als beiderl), Muskatnuss, Kardamom, Zwiebeln, Ingwer, Zitrone und Zwiebeln. Würstchen ca. 4 bis 5 cm lang und 2,5 cm dick. Essen weiß intestinale besonderen Plätze: Erstens, wir entfernen sollten, Gehäusen und, in geringerem Maße zu tun mit traditionellen bayerischen süßen Senf Sauce, den Geschmack mit einem süßen, aber nicht scharf.
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