印度煎饼（Roti canai）是种圆扁形的煎饼，是马来西亚嘛嘛档的一

印度煎饼（Roti canai）是种圆扁形的煎饼，是马来西亚嘛嘛档的一种受欢迎的食物。它被用来当早餐、午餐、下午茶与晚餐。常被用来与拉茶或冰茶配着一起吃。普遍上是配着达尔酱（素咖喱，马来西亚语叫做：dahl)或巴尔布或咖哩与小风尾鱼热辣酱料一起吃。

印度煎饼的馬來語是roti canai。Roti 指的是 "面包"，在这里的意思是 "煎饼"，而canai的意思是 "来回压扁"，只因印度煎饼师傅在制作印度煎饼过程中把面团压扁，风晾及拉阔。也有传说canai的由来是源于在制作煎饼时一起使用的面团（channal）。另一种说法是canai一词源自印度的珍奈城（chennai），只因在当年大量印度人迁移至马来西亚淘金时，那时候的印度煎饼师傅都是来自印度的珍奈城的。

在印度与新加坡，印度煎饼也被称 "布拉塔"（prata）煎饼。印度煎饼与布拉塔煎饼的形状都是一样的，而布拉塔煎饼也保存了印度煎饼的特色：圆形。

在马来西亚拥有多种口味，如下： Roti Telur（雞蛋口味） Roti Pisang（香蕉口味） Roti Planta（牛油口味） 不同地区，口味各异

結果 (馬來文) 2:

Pancake India (Roti canai) adalah sejenis pancake rata bulat, adalah makanan popular di gerai mamak Malaysia. Ia digunakan untuk sarapan pagi, makan tengah hari, minum petang dan makan malam. Sering digunakan dengan teh atau ais teh dengan tarik bersama-sama untuk makan. Dahl adalah ciri yang biasa sos (kari vegetarian, Melayu dipanggil: Dahl) Barbu atau kari atau ikan dengan sedikit angin dan sos panas untuk makan.

Malay pancake India canai roti. Roti bermaksud "roti" di sini bermaksud "pancake" dan canai bermaksud "leper ke belakang dan sebagainya," kerana India India pancake pancake pakar untuk menjadikan proses meratakan doh, angin kering dan melebar. Terdapat asal-usul legenda canai doh apabila membuat lempeng dari digunakan bersama-sama (channal). Hujah lain ialah bahawa istilah ini berasal di India canai Chennai (chennai), kerana apabila anda berhijrah ke Malaysia Gold Rush, apabila pancake chef India adalah dari India, Chennai pada tahun sebilangan besar kaum India.

India dan Singapura, India pancake juga dikenali sebagai "Brata" (prata) penkek. bentuk pancake India dengan lempeng Brata adalah sama, tetapi juga untuk menyelamatkan ciri-ciri Brata pancake pancake India: Round.

Dengan pelbagai perisa di Malaysia, seperti berikut: Roti Telur (telur rasa) Roti Pisang (rasa pisang) Roti Planta (mentega rasa) di kawasan-kawasan yang berbeza, rasa yang berbeza