Memandangkan kebanyakan orang, lebih banyak Asia Tenggara dan dikhianati menyamakan manakala keputusan inersia pemikiran, ini dijual ke Asia Tenggara sebagai kuli nenek moyang, secara semula jadi menjadi pengasas Bak Kut pengasas, atau penyertaan yang menekankan tahun sukar era awal huruf Cina. Dilaporkan berlaku di Malaysia, Klang, anyway, tempat kejadian namun ia hanyalah pelabuhan dermaga. Dalam Dinasti Qing, apabila orang Cina untuk meninggalkan negara bergolak itu, kedatangan Nanyang Mencari Rezeki. Pada masa itu, Malaysia adalah tanah jajahan British, British di Malaysia merompak sumber-sumber yang banyak perlu dihantar balik ke England, jadi mereka di Klang (30 km dari ibu negara Kuala Lumpur) untuk mewujudkan sambungan air yang dalam. Pada masa itu, ramai orang Cina kerana tahap pengetahuan yang tidak tinggi, hanya untuk datang ke Tanah Melayu buruhh ganjaran buruh dalam pertukaran, seperti apabila roda tiga BASIKAL roda Tiga suami, untuk melakukan kerja berat di dermaga atau penggalian meter Elsie, dengan itu keperluan untuk kebaikan fizikal . Dalam usaha untuk mengekalkan kekuatan dan masa yang lama untuk menyesuaikan diri dengan iklim kawasan tropika perlu tonik. Walau bagaimanapun, mereka tidak bersedia untuk membeli bahan-bahan perubatan mahal. pengamal perubatan Taiwan dan China kemudian meletakkan teh kawasan Chaoshan Teochew untuk diperbaiki, dan penggunaan lada dikeluarkan dalam negara, ditambah akar Angelica Chuanxiong Ligusticum, cassia kayu manis, likuoris pokok akar manis bahan-bahan lain diatur pakej Trotters, supaya mereka keluar pada waktu pagi sebelum kerja, dan tulang rusuk babi rebus disertakan dengan nasi putih atau minyak beras, untuk meningkatkan kekuatan untuk menghadapi kerja, pada masa itu, Bak Kut milik makanan keluarga miskin. Oleh kerana penggunaan herba dan sup daging babi periuk mendidih luar kecuali sangat lazat dan berkhasiat dan antirheumatic, kuli dan menyediakan tenaga yang diperlukan, jadi datang dari penyebaran yang luas, dan kemudian melalui pembangunan dan penambahbaikan yang berterusan, ia menjadi masyarakat Cina dalam kepakaran Malaysia. Yang lain adalah asal-usul nama, sesuai dengan kenangan lama Klang, Klang sebelum perang di kawasan Southern District Yongchun mempunyai cukup rakan-rakan kampung halaman Beberapa di jalan menjaja makanan ringan, seperti tiram kering nasi masin, daging sup dan kemudian berkembang menjadi Bak Kut tulang rebus, tetapi tidak perkataan 'Trotters, dikatakan "daging tulang" Bale. Selepas perang terdapat satu tempat bernama Levin yang pula adalah orang yang dalam ini gerai-gerai makanan, dan kemudian dalam Backstreet beroperasi dari perniagaan mereka sendiri, dia dijual hanya rebus tulang asli, dan goreng lemak babi menggantikan makan masin kering tiram, seperti yang dia berkata dalam tulang penuh daging dalam formula perubatan tradisional Cina, amat mengalu-alukan pengunjung. Pada masa itu, kerana bahan-bahan perubatan untuk menjaga kesihatan, Bak Kut itu sangat dialu-alukan oleh buruh pekerja, secara beransur-ansur mendapatkan kegemaran Bak Kut semua lapisan masyarakat untuk menjadi terkenal masakan. Kemudian, orang lebih bersedia untuk Levin kepada bahan-bahan (daging, tulang) dan namanya (tanah) yang dinamakan "tanah Rougu", sama seperti menjual daging babi Arong dipanggil "daging babi sayap" Seperti, plus teh pada asalnya daging Yongchun dengan Sisu, Levin tanah kering rapuh menggantung papan tanda bertulis kepada jumlah harta "de Bak Kut"! Jadi "Bak Kut Teh" yang lahir rasmi, pada masa yang sama, Li juga dipanggil untuk mencetak "bapa Bak Kut." Menurut Levin berkata, keturunan, termasuk tempat-tempat yang asal, termasuk Levin, hanya tujuh jalan semata-mata yang menjual makanan; Lee Bak Kut telah merebak ke generasi keempat, dimasak Trotters resipi tidak khabar angin. Ada yang mengatakan bahawa apabila penduduk tempatan menikmati sup ini, seperti minuman, dua cawan teh kung fu datang berminyak, jadi kerana ia dipanggil "Trotters" itu.
正在翻譯中..