國產玉女番茄(有機及慣行)生長理化特性及其機能成分熱處理效應評估

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The growth physicochemical characteristics of domestic Yunv tomato (organic and conventional) and the evaluation of the heat treatment effect of its functional components

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Growth physicochemical characteristics and functional components of domestic Yunv tomato (organic and habitual) and evaluation of heat treatment effect<br>

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Physical and Chemical Characteristics of Growth and Evaluation of Heat Treatment Effect of Functional Components of Domestic Jade Girl Tomato (Organic and Habitual)

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